Semaine 20

Mercredi 15/05/2018


Chers adhérents,

Nous recherchons actuellement un réfrigérateur. Celui qui trônait dans notre cuisine depuis plusieurs années à définitivement cessé de fonctionner la semaine passée (il avait tout de même résisté à de nombreuses inondations successives). Aussi nous faisons appel à vos bonnes volontés, au cas où vous auriez un vieux frigo au garage ou que vous ayez décidé de refaire votre cuisine!!! Contact par mail ou téléphone. Merci d'avance.

A vos agendas !!! La compagnie "Les Fauves" nous fait le plaisir de jouer la pièce de théâtre "Le Prénom" de La Patellière et Delaporte, au profit des Triandines. L'occasion de découvrir ou re-découvrir ce succès des planches et du cinéma.
Deux représentations sont prévues : jeudi 13/06 et mercredi 19/06 à la brasserie Archimalt (située à proximité du Décathlon à St Alban-Leysse), à 20h
Participation libre

Marché : Retrouvez votre petit marché hebdomadaire mercredi et vendredi de 10h à 15h, avec la vente de plants de tomates : tomates ananas, green zebra, tomates cerises, petites poires jaunes et tomates voyage. 2.50 € le plant

Pain : cette semaine la "Meule" du Fournil de la Combe Verte

Nous vous souhaitons à tous une très belle semaine,


Dans les paniers cette semaine    

Image part pleine de légumes

Part pleine de légumes

1 kg d'épinards à 4.00 €
1 botte d'oignons blancs à 1.80 €
1 botte de carottes à 1.80 €
1 botte de navets à 1.80 €
0.500 kg de petits pois à 3.50 €
TOTAL : 12.90 €

Part simple de légumes

1 salade à 1.30 €
1 botte d'oignons blancs à 1.80 €
1 botte de carottes à 1.80 €
1 botte de navets à 1.80 €
0.700 kg de céleri-rave à 1.75 €
TOTAL : 8.45 €

Image part simple de légumes

Image part pleine de fruits


Part simple de fruits

1 kg d'oranges à 1.77 €
0.200 kg de citrons feuille à 0.57 €
1 kg de kiwis à 2.47 €
2 mangues Amélie à 3.02 €
TOTAL : 8.45 €


Part pleine de fruits

1 barquette de fraises 250g à 4.56 €
1 kg d'oranges à 1.77 €
0.200 kg de citrons feuille à 0.57 €
0.800 kg de kiwis à 2.47 €
2 mangues Amélie à 3.02 €
TOTAL : 12.39 €


Image part simple de fruits



La recette de la semaine

Parce qu'une jardinière de légumes primeurs tout frais c'est tellement bon, c'est la recette que j'ai choisi de vous proposer cette semaine. Vous pouvez ajouter des lardons ainsi que des pommes de terre coupés en petits carrés, selon vos goûts et vos envies.
Et pour ne rien jeter, n'hésitez pas à cuisiner les fanes. En pestos, soupes, omelettes, cakes, tartinades pour apéritifs...on peut varier à l'infini!

Jardinière de légumes primeurs, Source Aux Délices de Manue

Ingrédients : 500g de petits pois frais + 5 carottes nouvelles + 1 botte de navets nouveaux + 1 échalote + thym + 1/2 cube de bouillon ou bouillon maison + 250 ml d'eau + sel et poivre

Écossez les petits pois. Épluchez les carottes, passez-les rapidement sous l'eau et coupez-les en rondelles. Épluchez les navets et coupez-les en petits morceaux. Épluchez et coupez grossièrement l'échalote.
Déposez tous les légumes dans la cuve de votre cocotte-minute, ajoutez le 1/2 cube de bouillon de volaille, l'eau, le thym, sel et poivre et faites cuire 4 min sous pression. Vous pouvez également faire cuire les légumes à couvert dans une poêle et surveillant la cuisson (comptez plutôt une quinzaine de minutes dans ce cas)
Et régalez-vous!!!

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