SEMAINE 30

Édito


Dans les paniers cette semaine

   
Image part pleine de légumes

Part pleine de légumes

1.5KG de tomates 4.50€
1kg d'aubergine 4.00€
1.5kg de courgettes 3.75€
2 salades 2.20€
1 concombre 1.50€
Total: 15.95€

Part simple de légumes

1kg de tomate 3.00€
800g d'aubergine 3.20€
1kg de courgette 2.50€
1 salade 1.10€
1 concombre 1.50
Total: 11.30€
Image part simple de légumes
Image part pleine de fruits

Part pleine de fruits

1 jus de pomme Ardèche 4.02€
600g de nectarine 2.85€
600g de pêche blanche 2.85€
1 melon 2.37€
Total: 12.09€

Part simple de fruits

600g de nectarine 2.85€
600g de pêche blanche 2.85€
1 melon 2.37€
Total: 8.07€
Image part simple de fruits

La recette de la semaine

Crumble de tomates (4 pers.)
source marmiton.org

 6 grosses tomates
- 1 oignon doux
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 6 cuillères à soupe de chapelure
- 4 cuillères à soupe de parmesan

Couper les tomates en rondelles assez fines, puis les disposer dans un plat. Arroser d'un peu d'huile et saler.
Passer à four chaud (thermostat 7/210°C) pendant 30 mn.
Pendant ce temps, faire revenir sans coloration les oignons émincés finement. Laisser refroidir quelques minutes, ajouter la chapelure, le parmesan et 2 bonnes cuillères à soupe d'huile.
Disposer ce mélange sur les tomates. Remettre au four pour 20 mn (thermostat 6).

Remarques :
On peut ajouter des herbes fraîches(basilic) avant le 2ème passage au four.

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