Semaine 47

Vendredi 24/11/2017


Chers Adhérents,


Semaine chargée pour l'association.
Après la soirée théâtre de mercredi, voici deux évènements auxquels nous serons présents et nous vous invitons à nous y retrouver.



VENDREDI 24 NOVEMBRE, 20h, Collège Saint François de Sales


L'association des parents d'élèves du collège St François organise 3 soirées autour du film DEMAIN de Cyril DION et Mélanie LAURENT. Les soirées se dérouleront en 2 temps à chaque fois: une partie du film et des acteurs locaux qui viennent expliquer ce qu'ils font sur le territoire.

La première soirée aura lieu le 24 novembre et portera sur les 3 premiers chapitres du film : agriculture, énergie et déchets. Il y aura les incroyables comestibles, zéro déchet, les Triandines... et normalement le réalisateur Cyril DION.


SAMEDI 25 NOVEMBRE, de 10h à 18h, Salle de la Forgerie


Marché de Noël de Communes Solidaires ou l'occasion de déguster la célèbre soupe des Triandines!


Très belle fin de semaine à tous,

Dans les paniers cette semaine

   
Image part pleine de légumes

Part pleine de légumes

1 salade à 1.20 €
0.800 kg d'épinards à 3.60 €
0.130 kg de mâche à 1.56 €
1 kg de cardon à 3.50 €
1 tête d'ail à 0.60 €
Total: 10.46 €



Part simple de légumes

1 salade à 1.20 €
0.700 kg de céleri-rave à 1.96 €
0.700 kg de carottes à 1.96 €
0.700 kg de navets à 1.96 € ou botte de radis + tête d'ail à 2.10 €
Total: 7.08 €
Image part simple de légumes




La recette de la semaine

Soupe de céleri rave, carotte et gingembre, source Agenda de Cocagne 2017

- 1 boule de céleri rave
- 4 carottes
- 1 oignon  + 1 gousse d'ail
- 1 morceau de gingembre
- 20 cl de crème fraiche liquide
- 3 pincées de cumin + 1 c. à s. d'huile d'olive + huile de sésame + sel et poivre
- 1 L de bouillon

Pelez et émincez les légumes.
Dans une casserole, faites fondre l'oignon dans l'huile d'olive, à feu doux pendant 3 minutes. Ajoutez le céleri, les carottes, l'ail, le gingembre et le cumin. Faites revenir deux minutes.
Couvrez avec le bouillon et laissez cuire à feu moyen 30 à 40 minutes (jusqu'à ce que les légumes soient tendres).
Mixez et incorporez la crème.
Au moment de servir, arrosez de quelques gouttes d'huile de sésame.

Retrouvez les nouvelles recettes des agendas de Cocagne dans l'agenda de 2018. Disponible aux Triandines au tarif de 12€
Thème de cette année "les recettes de saison du jardin aux fourneaux", issus du savoir-faire des jardiniers du réseau Cocagne de toute la France!


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