Semaine 21

Bonjour,



Dans les paniers cette semaine    

Image part pleine de légumes


Part pleine de légumes

1 kg courgettes 3.50€
1 salade 1.20€
3 fenouil 2.10€
800 g pomme de terre 3.20€
1 botte de radis 1.50€
500 g petits pois 3.50€
Total 15€



Part simple de légumes

1 chou-fleur 2.50€
600 g pomme de terre 2.40€
1 botte oignons blanc 1.80€
500 g petits pois 3.50€
Total 10.20€

Image part simple de légumes

Image part pleine de fruits




1/2 part de fruits






Part pleine de de fruits







Image part simple de fruits



La recette de la semaine

Petits pois

ingrédients:
 - 600 g de petits pois
- 1 carotte
- 1 oignon
- allumettes de lardons (100g)
- 1/2 cuil à café de persil
- 1 gousse d'ail
- sel, poivre
- 1/2 cube de bouillon de boeuf

Préparation de la recette :

Mettre de l'eau à chauffer avec le 1/2 cube de bouillon de boeuf.
Lorsque l'eau est à ébullition, y plonger les petits pois et la carotte (préalablement coupée en fines rondelles) et laisser cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, faire rissoler les allumettes de lardons et les oignons émincés.
Réserver un verre à moutarde de jus de cuisson des petits pois et carotte, puis égoutter.
Verser les petits pois et la carotte dans la préparation lardons/oignon.
Rajouter la gousse d'ail entière ainsi qu'une 1/2 cuillère à café de persil. Saler, poivrer. Verser le verre de bouillon.
Laisser cuire à petit feu pendant 20 min. Servir chaud.

Semaine 20

Bonjour,


Petits pois et courgettes arrivent! 


Dans les paniers cette semaine    

Image part pleine de légumes


Part pleine de légumes

1 botte d'oignon 1.80€
800 g pomme de terre 3.20€
500 g petit pois 3.00€
1 salade 1.20€
1 choux fleur 3.00€

Total 12.20€



Part simple de légumes

1 botte d'oignon blanc 1.80€
650 g pomme de terre 2.60€
1 botte de navet 1.80€
1 botte de carotte 1.80€

Total 8.00€

Image part simple de légumes

Image part pleine de fruits




1/2 part de fruits

1.3 kg pomme Golden 4.53€
1 avocat hass 2.22€
400 g citron 1.39€

Total 8.13€




Part pleine de de fruits

1 jus de pomme 4.02€
1 kg pomme Golden 3.48€
2 avocat Hass 4.43€
400 g citron 1.39€

Total 13.32€





Image part simple de fruits



La recette de la semaine

 légumes de printemps

Ingrédients :
 - 500 g de petits pois
- 250 g de pommes de terre
- 150 g de haricots verts
- 40 g de beurre
- 1 laitue
- 1 botte de carottes
- 1/2 botte de navets
- 25 cl d'eau
- persil haché
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire revenir le beurre dans une sauteuse et y ajouter les petits pois, les haricots verts, les navets émincés, les carottes coupées en rondelles, la laitue, l'eau et le persil haché. Assaisonner et laisser mijoter 20 min à feu doux.
Incorporer les pommes de terre coupées en dés et continuer la cuisson pendant 35 minutes.
Hors du feu, ajouter la crème fraîche et servir.

Semaine de non livraison

Pour 2016, les semaines de NON livraison sont les semaines 1/11/ 15/ 19/ 52

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